Dry-aged Ribeye Steak
Suho zorjen Ribeye steak (min. 3 tedne). Lastna profesionalna zorilnica. Poreklo: Slovenija (lokalni rejci)
Dry-aged Sirloin Steak
Suho zorjen Sirloin steak (min. 3 tedne). Lastna zorilnica. Poreklo: Slovenija (lokalni rejci)
Dry-aged Steak s.k.
Suho zorjen steak s kostjo (min. 3 tedne). Lastna profesionalna zorilnica. Poreklo: Slovenija (lokalni rejci)
Dry-aged goveji burger 200g
Dry-aged 100% goveji burger. Suho zorjeno min. 3 tedne s profesionalno opremo. Nezačinjeno. 1kom=200g
Ml. gov. pljučna
Ml. gov. pljučna (file). Poreklo: Slovenija (lokalni rejci)
Tri-tip Steak
Vakuumsko pakirano. Poreklo mesa: Slovenija
Flank Steak – 1000g
1 kos tehta min. 1000g Vakuumsko pakirano. Poreklo mesa: Slovenija
Picanha Steak
Vakuumsko pakirano. Poreklo mesa: Slovenija
Kranjska klobasa Mlinarič
Kranjska klobasa je ena najbolj priljubljenih klobas v Sloveniji in širše. Zaradi svoje prepoznavnosti in tradicionalne vrednosti, vezane na območje današnje Slovenije, je bilo njeno ime in receptura leta 2015 zaščiteno na evropskem nivoju in od takrat dalje ponosno nosi evropsko označbo kakovosti Zaščitena geografska označba. 1 par = min. 230g Cena: 12,70€/kg Čas kuhanja: 8min pri zmernem vrenju.
Domača Mlinaričeva klobasa
Mlinaričeva prekajena domača klobasa za kuhanje, izdelana po starem receptu, iz kakovostne svinjine in govedine. Priporočamo kuhanje pri rahlem vrenju cca. 15 minut. 1 par = min. 300g
